女子疑吃自嗨锅后食物中毒死亡,懒人火锅安全问题令人堪忧

自嗨锅吃过吗?

自嗨锅又称懒人火锅,无数消费者的“新宠”。主要原因是疫情爆发,日常外卖、采购不方便,也无法外出聚餐,带有自热功能、滚烫火辣的自热火锅受到青睐,销量不断攀升,甚至一度脱销。但在安全上,网络搜索自嗨锅,安全问题一大堆。

女子疑吃自嗨锅后食物中毒死亡,懒人火锅安全问题令人堪忧-1

 

事实上,安全问题,从自嗨锅成立那天起,就没消停过。

自嗨锅的投诉多达370条,其中多为吃出不明毛发、虫子尸体、包装破损发霉。

但在某种程度上,这些基本还都是小问题,毕竟没有闹出人命。真正危险的是,是自嗨锅引发的安全问题。

2019年1月,一位乘客在G1684高铁上使用自热产品,因为大量气体散发,触发了列车上的报警器。更早的2017年,一名留学生在美国宿舍食用自热火锅,结果触发火警铃,全校紧急疏散。

一个成都小伙子在家里吃自热火锅,没用隔热垫,结果,一厘米厚的玻璃桌,触及高温被直接炸碎,还差点砸到小伙子的脚。甚至还一度引起“安徽消防”的关注,其官微据此发布一条消防知识,第一句话就是:“‘方便火锅’威力这么大?你还别不相信!”

女子疑吃自嗨锅后食物中毒死亡,懒人火锅安全问题令人堪忧-2

 

杭州孙先生一家在月子中心一氧化碳中毒,疑似自嗨锅导致。

以上这些还只是让人有惊无险,更严重的是直接致人死亡。

2022年8月,四川38岁女子陈婷(化名)和母亲、女儿三人在家时,疑因食用“自嗨锅蒜香花蛤粉”后食物中毒被送医。其中,陈婷病情持续恶化,经抢救无效后死亡。此案件虽还在审理中,但其中的食品安全问题已经不容忽视。

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在自热火锅行业,国家尚未出台相关标准,产业门槛低,没有太高的护城河,导致行业鱼龙混杂,所以国家必须尽快制定相关标准,而作为企业自身,也必须时刻把安全放在首位,不要让悲剧一幕幕重演。

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