用地瓜做的9种减肥食谱 既能减肥又能养生
减肥是每一位胖妹妹的首要目标,那减肥吃什么好呢?今天为你推荐用地瓜做的9种减肥食谱,既能减肥又能养生,可谓是一举多得,值得你收藏!地瓜减肥食谱怎么做?下面跟随小编了解一下吧!
一、地瓜粥(营养早餐)
材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
做法:
1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
2、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁。
3、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
小常识:地瓜粥生津止渴,解酒毒,降压的功效。适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。
二、地瓜鸡肉饭
材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c。
调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。
做法:
1、将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。
2、将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c、c、。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味,最后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。
小常识:地瓜为碱性食品,含丰富纤维质,不仅能增加饱足感,更能促进肠胃道蠕动,促进粪便。糙米也含丰富纤维质,帮助排便,预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物,也能增加饱足感。
三、地瓜浓汤
材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1、5碗、太白粉1小匙。
做法:
1、地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。
2、将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c、c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。
小常识:地瓜含丰富的β-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。
白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效喔。
四、鸡丝地瓜蒸蛋
材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c、c。
调味料:盐少许、胡椒粉少许。
做法:
1、鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净,备用。
2、蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中,加底锅蒸熟即可。
小常识:地瓜含有胶原及粘液多醣类物质,可预防动脉血管硬化及保持血管弹性,保护血管功效。将地瓜和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋,不但营养美味,还能兼顾养颜美容。
五、地瓜燕麦奶
材料:地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c、c。
调味料:砂糖1小匙(依个人口味添加)。
做法:
1、地瓜洗净去皮切成块状,燕麦片泡水10分钟后,和地瓜一起置入电锅中蒸熟,备用。
2、将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。
小常识:燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维β-葡聚糖(β-glucan)为长链葡萄糖分子,可降胆固醇,减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用,不仅口感佳,更能增加饱足感,促进排便,帮助减重。
六、地瓜牛奶
材料:甘薯50克,牛奶30克
做法:
1、地瓜洗净去皮,切成薄片,放入水中除去涩味。
2、将地瓜放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转小火熬软。
3、趁热磨成泥,加入30克的牛奶略煮即可。
小常识:牛奶中含有丰富的钙元素,能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想减肥,请每天喝奶吧。
七、地瓜姜汤
材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量
做法:
1、地瓜削皮切块,生姜切片。
2、锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。
3、吃的时候根据自己口味加红糖即可。
小常识:我们平时吃姜的时候会觉得辛辣,这是生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量。生姜中富含的姜辣素在加热后,大部分转化成生姜精油后,其保温功效能持续3小时之久。
八、咸味地瓜饭
材料:地瓜1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
做法:地瓜洗净、切成块状,沥干水份;在炒锅里加入油,把地瓜放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水,然后把米饭倒在地瓜上,小火焖熟即可。
九、地瓜粉圆
材料:地瓜、番薯淀粉适量、糖粉适量
做法:地瓜去皮切片蒸熟,放在大碗里碾成泥。乘热加入番薯淀粉和少量糖粉(量不用过多,能将薯泥揉成团即可)。用手捏捏揉揉,最后成为一个光滑的薯泥面团,取一部分薯泥团搓成长条,切成小段。滚上一些淀粉防粘,装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用。
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九款糙米减肥食谱 吃出苗条加健康
糙米是粗粮看名字就知道,但吃糙米减肥的正确方法却不是人人都知道!糙米减肥食谱能解决你的从早到晚,三餐不重样,吃出苗条+健康!下面 给大家推荐了九款糙米减肥食谱,赶快来看看吧!
减肥食谱1——糙米排骨汤
材料:糙米100克,排骨500克,红枣8颗,姜2篇,水8碗,盐适量。
做法:糙米洗干净后水泡2-3小时;排骨斩件飞水冲洗干净备用;红枣洗净去核;锅中放适量清水,煮开后放入所有材料,用大火煮20分钟,然后调成小火煮1小时,放入食盐调味即可。
减肥食谱2——两米粥
材料:糙米200克,海米80克,小排骨250克,食盐和胡椒粉各适量
做法:糙米洗干净后用水泡2小时后沥干备用;小排骨经过飞水去腥捞起来备用;海米泡软过滤掉杂质。将全部材料放入锅中,加入8杯水,煮成粥后,一边煮一边搅拌,避免粘锅。等米粒煮到糜烂状,排骨熟烂后放入食盐调味,关火,加入胡椒粉即可。
减肥食谱3——樱花虾糙米粥
材料:糙米100克,樱花虾100克,芹菜60克,食盐1小茶匙,酱油1小茶匙
做法:将糙米、樱花虾、芹菜洗干净,芹菜切末备用。准备锅,倒入3杯水煮开后,放入糙米和樱花虾,用小火煮烂,然后加入食盐搅拌均匀,撒入芹菜和加入香油即可。
减肥食谱4——番薯糙米粥
材料:番薯60克,糙米100克,清水2000毫升
做法:首先将番薯去皮后切成细丝备用。准备锅,倒入糙米和水,开小火煮30分钟,然后倒入番薯丝继续煮20分钟就可以了。
减肥食谱5——黑芝麻糙米糖粥
材料:糙米1杯,黑芝麻2汤匙,水1/4杯,白砂糖适量
做法:糙米洗干净沥干备用。在锅中倒入水,放入糙米一边搅拌,一边用大火煮开,然后调成中小火继续煮45分钟,接着放入芝麻,继续煮5分钟,倒入白砂糖搅拌到融化就可以了。
减肥食谱6——菠菜番茄糙米饭
材料:番茄1个,菠菜100克,糙米200克,橄榄油、食盐、酱油等适量
做法:菠菜、西红柿洗干净后切好备用。准备炒锅,倒入橄榄油,开火,等到油8成熟的时候,倒入切成块的番茄,之后倒入糙米炒熟,用酱油和食盐调味,最后快要出锅的时候倒入菠菜,翻炒几下就可以了。
减肥食谱7——薏米糙米粥
材料:糙米100克,薏米100克
做法:将两者洗干净后一同放入锅中,加入适量的水,喜欢浓稠一点就少水,喜欢稀一点就加多点水,然后熬煮成粥。但是要记得,这款瘦身粥不能加入任何调味料哦,薏米祛湿瘦身效果很不错的呢。
减肥食谱8——南瓜糙米粥
材料:南瓜丝、糙米、盐。
做法:糙米先泡水8小时,放入电锅中加南瓜丝及水煮熟,用少许盐调味即可。
减肥食谱9——糙米茶
材料:200克糙米,1500克水。
做法:
1、用干锅翻炒糙米,但不要将米炒至爆裂,当米变为黄褐色时盛起。
2、在锅内放水,煮开后,放入炒好的糙米,马上停火,原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。
吃法:每餐前30分钟喝,并保证一天饮用量为600ml以上。
点评:糙米茶喝起来非常清心爽口的,是很好的解渴、减肥饮品。喝糙米茶时,最好是趁热喝,这样才能更好地发挥糙米的香味与减肥功效。
Tips:
1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝,如牛奶。
2、喝茶时不要连茶水里的糙米一起喝,否则会使瘦身效果减半。
3、糙米茶绝对不可以与其它添加物(如白糖、蜂蜜)混合食用。
4、为了防止浪费,过滤的糙米可熬粥。
加强糙米瘦身功效黄金法则
1、糙米茶只有坚持喝,才能达到事半功倍的效果。
2、饭后或饭前不吃零食。
3、下午六点以后,只喝糙米茶与水,瘦身效果会更好。
4、辣、咸的食物能促进食欲,不吃为最好。
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