低热量减肥食谱 瘦身又营养
大部分女性都在减肥,总是不满意自己的身材,想要减肥就要控制食物热量的摄入,要注意一日三餐的总热量,就要了解三餐的搭配原则,这样减肥才会有效果。
一、早餐配制原则:
1.保证吃好早餐,食量应相当于全日量的三分之一。
2.每顿早餐能量分配比例,约15%来自蛋白质,28%来自脂肪,57%来自碳水化合物。
3.多吃谷类,约50-100克,如麦片或麸皮面包,供给充足的能量。
4.每日喝低脂或脱脂的鲜奶或奶制品。
5.食物多样,优质早餐包括以下四大类食物:粮谷类、乳类、肉蛋类、蔬菜及水果类。
二、午餐配制原则:
午餐是一天中营养素需要量和能量摄入最多的一餐,起到承上启下的作用,与早餐相比,量要多;与晚餐相比,质要好,能量较高,以满足一天工作的需要。
1.主食可以选择米、面、小米或其他粗粮,量约100克。
2.选择两种以上的蔬菜,量要超过200克。
3.选择约100克的动物性食物,可以从鱼、虾、禽、畜肉类或蛋类里选择。但要避免高糖类、高脂类、高能量的食物,如吃家禽去皮,不吃虾籽、蟹黄等高胆固醇、高脂肪的食物。
4.菜肴烹调少用油煎、炸的方法,多用炒、煮、清蒸的方法,少加调味料,如:盐、糖以及辛辣刺激佐料,口味清淡。
5.餐前增加100克左右的水果,或下午四点左右吃水果,不吃含糖量高的水果。
6.胃肠道不舒服者,建议午饭先喝粥,再吃易消化的菜。
7.减肥者或需要减少能量摄入者,可以先喝汤,再吃饭菜,要细嚼慢咽。
三、晚餐配制原则:
1.晚餐清谈,主食可以选择粗粮,如小米粥或八宝粥等。
2.动物性食物可以是鱼、虾或去皮的家禽肉,量少于100克
3.2个种类以上的蔬菜,保证一个是生吃的。
4.下午四点左右或餐前1-2小时增加100克左右的水果,或蔬菜,不吃含糖量高的水果。
绿豆减肥食谱怎么做
绿豆是非常清热解暑的,绿豆减肥效果也是非常明显的,绿豆减肥食谱是很多人关心的,绿豆减肥食谱一般会搭配其他食物一起,山楂绿豆粥也是一种,还可以帮助排除人们身体内的毒素。
一、山楂绿豆粥
山楂味道酸甜,维生素以及植物酸十分的丰富,而且有降低脂肪的作用,红枣可以畅通气血,加强人体的新陈代谢,而红豆和绿豆中都含有丰富的膳食纤维,可以清理肠胃中的垃圾,排出毒素,所以这款绿豆粥的营养价值和瘦身效果非常的强大。
1.把红豆和绿豆按照等量的成分泡几个小时,然后洗净备用。山楂和红枣洗净,对半切开。
2.把这几种食物一同放入锅中,加入适量的水大火煮开,接着转成小火继续熬煮至熟烂即可出锅。
3.放入少许的冰糖可以增强这款绿豆粥的味道,作为早餐和晚餐都非常的合适。
二、绿豆海带汤
海带中含有丰富的矿物质以及膳食纤维,另外还有B1、B2以及蛋白质和碳水化合物等等,能够为身体补充必需的营养,并且提供很强的饱腹感,陈皮可以有效的提高身体的新陈代谢,减肥的效果显而易见。
1.首先把绿豆浸泡一晚或者是几个小时,洗净备用。
2.陈皮泡软洗净,海带洗净切丝。
3.把绿豆、海带和陈皮一同下锅,倒入适量的水熬煮。
4.可以根据口味加入适量的冰糖,然后继续熬煮一刻钟直至熬烂即可食用。
三,薏米绿豆奶
薏米也是一种非常好的谷物,可以帮助我们滋养身体,从古至今都是口碑非常高的营养食物之一。和绿豆搭配,消肿的功能非常强大,不但可以增强饱腹感,还能让身材变得更加紧致。薏米绿豆奶的口味醇香,是一款很好的营养早餐。
1.首先把薏米和绿豆浸泡几个小时,然后洗净;在电饭锅中倒入适量的水,把它们一同倒入煮熟,焖至一段时间后盛入容器中晾凉。
2.剩余的绿豆水也不用浪费,加入少许的冰糖也可以作为饮品来消暑解渴。
3.在绿豆薏仁中倒入适量的鲜牛奶和白砂糖搅拌均匀就是一道非常不错的瘦身甜品。
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